| KooB.ru |
Наука кулинарии или молекулярная гастрономия, Блюменталь Хестон
![]() В этом сборнике Хестон Блюменталь - крупнейший новатор в современной кулинарии за последние 50 лет - предлагает не очень сложные рецепты, которые хотя и отличаются по своей технологии от привычных, но все же можно приготовить в домашних условиях. Источник книги - http://www.the800.info/ Скачать (754 Kb) Правильное питание - книги по теме |