Овощи. Вкусно, просто, полезно

Овощи универсальны. Их едят все и всегда — вегетарианцы и мясоеды, в пост и в праздник, круглый год.

Супы, салаты, лечо, овощи на гриле — в этой книге каждый найдет рецепт на свой вкус.