Александр Чикилевский
Бренд-Шеф сети ресторанов «Литвины», преподаватель кулинарных мастер-классов в школе Oede.
Бренд-Шеф сети ресторанов «Литвины», преподаватель кулинарной школы OEde.
Глава Гильдии Шеф-поваров Беларуси.
Опыт работы в Германии, Чехии, Польше, России, Литве, Латвии и других странах.
Специализация и навыки: Кухни: белорусская, польская, немецкая, чешская, литовская, бельгийская, английская, китайская, корейская, японская, тайская, мексиканская, американская, скандинавская, пивная, молекулярная.
Награды и достижения: призер Республиканского кулинарного конкурса (Беларусь, 2006г.), победитель Республиканского конкурса (Беларусь, 2007г.), победитель и призер Международного кулинарного конкурса (Азербайджан г.Баку, 2009г.), бронзовый и серебряный призёр Международного Кремлёвского Кулинарного Кубка (Россия г.Москва, 2013г.), первое место в командном зачете в составе команды Гильдии поваров и шеф-поваров Беларуси, а также золотая медаль на Международных кулинарных соревнованиях «BestCookFest» (Украина г.Киев, 2015г.).
Дополнительная информация: Преподаватель профессиональных и любительских программ по кулинарии, Сертифицированный судья WACS в категории «Кулинарное искусство и Горячая кухня» (World Association of Chefs’ Societies — Всемирная ассоциация сообществ шеф-поваров), Председатель судейской коллегии на международном кулинарном конкурсе Open Ukrainian Culinary Cup (Украина, г. Львов, 2016г.), постоянный участник кулинарных теле и радио передач, член Ассоциации Шеф-поваров Украины, член национальной сборной Республики Беларусь на Кулинарной Олимпиаде в 2008 (Германия г.Эрфурт 2008г.).
Сайт автора: vk.com/id222915096
Чикилевский Александр на видео
