Ни для кого не секрет, что все съедобные грибы являются ценным продуктом питания.
В них содержится широкий набор микроэлементов, витаминов, а также незаменимых аминокислот.
Однако каждого из нас может подстерегать опасность — если обладать недостаточными знаниями при сборе, есть риск употребить в пищу «нехороший» гриб, способный нанести непоправимый вред вашему организму.
Эта книга научит вас с лёгкостью отличать съедобные грибы от ядовитых и несъедобных.
