koob.ru

Грибы. Атлас-определитель

Автор книги: Ильина Т.А. | Раздел библиотеки: Биология

Ни для кого не секрет, что все съедобные грибы являются ценным продуктом питания.

В них содержится широкий набор микроэлементов, витаминов, а также незаменимых аминокислот.

Однако каждого из нас может подстерегать опасность — если обладать недостаточными знаниями при сборе, есть риск употребить в пищу «нехороший» гриб, способный нанести непоправимый вред вашему организму.

Эта книга научит вас с лёгкостью отличать съедобные грибы от ядовитых и несъедобных.

Добавить отзыв о книге
Авторы сайта
Владимир Никонов & Георгий Ефимов
Библиотека «Куб»
Поддержать проектПодписаться