koob.ru

Консервирование и лучшие кулинарные рецепты опытных садоводов и огородников

Вырастить урожай не просто, но его ещё надо сохранить.

Часть урожая можно хранить в свежем виде, если есть погреб или другое хранилище.

Часть можно заморозить или высушить, но всегда остаётся еще некоторое количество, которое мы традиционно квасим, солим, маринуем, консервируем, делаем компоты, вино, варим варенья.

В этой книге вы найдёте огромное количество рецептов любой сложности и на любой вкус — от наипростейших до самых изысканных.

Добавить отзыв о книге
Авторы сайта
Георгий Ефимов & Владимир Никонов
Библиотека «Куб»
Поддержать проектПодписаться