koob.ru

Заботы и радости фермера. Практические советы

Сост.: Ященко В.В.

В книге, впервые вышедшей более ста лет назад, собрано несколько тысяч полезных советов по сельскому хозяйству.

Все они нисколько не устарели и могут применяться сегодня.

Важно, что следуя указанным советам, можно выращивать и производить экологически чистую продукцию.

Практические сведения о ремесле позволят многое сделать в хозяйстве собственными руками.

Сто лет назад не было привычных нам холодильников, а продукты умели хранить долго.

Приведено несколько сотен рецептов хранения и переработки мяса, овощей, фруктов, способов изготовления консервов, вин и пр.

Добавить отзыв о книге
Авторы сайта
Владимир Никонов & Георгий Ефимов
Библиотека «Куб»
Поддержать проектПодписаться