Украинская кухня — одна из самых вкусных в мире. Она обильна, ароматна, разнообразна и аппетитна. В книге собраны лучшие рецепты украинской кухни: борщи, капустняки, котлеты по - киевски, юшки, фаршированные блюда, вареники и всевозможные десерты и напитки.
Украинскую кухню не спутаешь ни с какой другой, украинские блюда известны по всему миру, и как красная и черная икра и блины — символы русской кухни, так борщ, галушки и, конечно, сало — это ароматы задорной, гостеприимной, наивкуснейшей кухни Украины.
