koob.ru

Майклман Джордан, Карлсен Захари. Книги онлайн

Майклман Джордан, Карлсен Захари

Джордан Майклман (Jordan Michelman) — внештатный журналист, автор, редактор и издатель.

В 2007 окончил Вашингтонский университет, получил степень бакалавра истории.

Его диссертация «Generational Identity And The Internet» была написана под руководством профессора Филиппа Тертла, директора отдела CHID (сравнительная история идей).

В 2009 стал соучредителем (вместе с Захари Карлсен) веб-сайта SPRUDGE, который сегодня является самым популярным кофейным изданием в мире. SPRUDGE — это независимая издательская компания, находящаяся в Портленде, штат Орегон. В 2017 она расширилась, был включен SPRUDGE WINE, веб-сайт, посвященный современной винной культуре.

В 2018 стал соавтором своей первой книги The New Rules of Coffee, опубликованной Ten Speed ​​Press.

В 2020 стал лауреатом журналистской премии Фонда Джеймса Берда в категории «Вино, спиртные напитки и другие напитки» за статью о минеральной воде, впервые появившуюся в PUNCH.

Попал в шорт-лист в категории Emerging Wine Writer на церемонии вручения премии Louis Roederer International Wine Writers ’Awards в 2020.

Захари Карлсен (Zachary Carlsen) — соучредитель Sprudge.com, самого популярного в мире кофейного издания, и издатель Sprudge Media Network, международной сети веб-сайтов, посвященных кофе (а с 2017 и винам) по всему миру.

Джордан и Захари ежегодно публикуют работы более 100 авторов и руководят штатными писателями и редакторами в Нью-Йорке, Токио, Амстердаме, Лос-Анджелесе, Лондоне, Мельбурне и Сан-Франциско.

Сайт автора: sprudge.com/

Книги (1)

Магия кофе. Полная энциклопедия
Раздел библиотеки: Кофе и чай

Что вы знаете о кофе? На протяжении веков люди наслаждаются этим напитком, а история происхождения кофе уходит и вовсе в прошлые тысячелетия.

Мы надеемся, что книга станет для вас путеводителем в магический мир современного кофе, который невозможно представить, не заглянув в его прошлое, а также в будущее напитка.

В книге собраны пятьдесят пять правил, в которые мы включили самую полезную информацию — от советов до ответов на вопросы, чем же на самом деле является кофе и почему сейчас мы не представляем без него свой день. От книги вы получите не меньшее удовольствие чем от чашечки хорошего кофе.

Добавить отзыв об авторе
Авторы сайта
Владимир Никонов & Георгий Ефимов
Библиотека «Куб»
Поддержать проектПодписаться