Во II томе «Полного собрания сочинений» И.П. Павлова публикуются все труды И. П. Павлова по физиологии пищеварения, «Лекции о работе главных пищеварительных желез», работы по физиологии печени, желез внутренней секреции, а также статьи с изложением методов вивисекции и методов изучения пищеварительных желез.
Первая книга содержит работы периода 1877-1896 гг.
