Николай Валериевич Перцов (1.09.1934, Москва — 24.05.2003, Киев) — советский и украинский химик, профессор МГУ (с 1974 года), лауреат премии имени П.А. Ребиндера (1995).
В 1952 году поступил на химический факультет МГУ. С третьего курса участвовал в работе на кафедре коллоидной химии под началом Петра Александровича Ребиндера. По окончании химического факультета МГУ в 1957 году работал 2 года ассистентом в Московском станкостроительном институте.
До 1991 года работал на кафедре коллоидной химии МГУ младшим и старшим научным сотрудником, доцентом, позднее, с 1974 года — профессором. В Московском университете читал курс лекций по коллоидной химии на геологическом факультете, а также спецкурс по физико-химической механике твёрдых тел.
В 1991 г. стал заместителем директора Института биоколлоидной химии НАН Украины и заведующим отделом физико-химической геомеханики в Киеве. Установил общий характер и специфические проявления эффекта Ребиндера для твёрдых тел любой природы и структуры.
Эти исследования составили существенную часть Открытия СССР № 28 (1964; Явление адсорбционного понижения прочности металлов под действием металлических расплавов. Е.Д. Щукин, Ю.В. Горюнов, Н.В. Перцов, Л.А. Кочанова, Л.С. Брюханова. Открытие № 28 с приоритетом от 26 января 1956 г.).
При работе в области коллоидной химии совместно с академиком П.А. Ребиндером Н.В. Перцов сформулировал правило, которое привязывало проявление разупрочняющего действия жидкого металла на твёрдый к виду диаграммы плавкости данной системы.
В рамках кандидатской диссертации по теме «Влияние жидких металлических поверхностно-активных покрытий на механические свойства монокристаллов металлов» обнаружил явление самопроизвольного диспергирования монокристаллов олова под действием жидкого галлия.
Разработал способы использования поверхностно-активных веществ для интенсификации механической обработки твёрдых тел. Н.В. Перцов, Е.Д. Щукин и Б.Д. Сумм совместно изучили кинетику роста трещины разрушения, контролируемую вязким течением в трещине активной среды.
Один из основоположников области природоведения — физико-химической геомеханики. В работах с В.Ю. Траскиным и Б.С. Коганом установил роль эффекта Ребиндера в различных геохимических процессах.
В сотрудничестве с Ф.Д. Овчаренко и З.Р. Ульберг и другими Н.В. Перцов в 1988 г. открыл явление избирательной гетерокоагуляции минеральных частиц микроорганизмами (Открытие СССР № 361). Это открытие явилось основой новой биотехнологии обогащения в области металлургии и в охране окружающей среды.
