Книга, написанная известными бельгийскими специалистами, может служить учебным пособием по современным методам неравновесной статистической механики применительно к газам и жидкостям. Изложены теория стохастических процессов, теория броуновского движения, рассматриваются уравнение Больцмана для газов малой плотности, теория переноса Энскога для плотных газов, обобщенные кинетические уравнения и их различные частные случаи, теория временных корреляционных функций. Оба автора являются учениками основателя и руководителя теоретического отдела Института физики и химии Брюссельского университета профессора И. Пригожина.
В книге имеется ряд глав, где излагается устоявшийся материал, доступный студентам, изучающим статистическую физику в университетах или в институтах физического профиля. В то же время довольно подробно обсуждаются современные проблемы статистической физики, которые имеют принципиальное значение для построения теории, но еще далеки от окончательного решения. Книга рассчитана на преподавателей физических факультетов и научных работников.