Салат — универсальное блюдо для завтраков, обедов, ужинов, а кроме того — украшение для праздничного стола.
Сочные овощные, нежные фруктовые, сытные мясные, легкие рыбные, оригинальные ассорти для любителей необычных сочетаний — в этой книге представлены рецепты быстрых, но очень вкусных салатов.
С ней вы всегда точно знаете, сколько времени потребуется на приготовление, свободно заменяете недостающий продукт похожим, легко рассчитываете ингредиенты на необходимое количество порций — и всегда получаете результат, превосходящий ожидания искушенных гурманов!
