koob.ru

Мусульманская кухня

Мировая кулинарная география безгранична. Но именно восточная кухня всегда ассоциируется с чем - то загадочным, пряным, манящим, удивительно вкусным и своеобразным, совершенно не похожим на привычные для нас европейские блюда.

Мусульманская кухня — это свои особые секреты и традиции, которые передаются из поколения в поколение. В этой книге представлены душистые салаты и закуски, насыщенные первые блюда, известные и неизвестные вторые блюда, и, конечно, нежные восточные сладости.

Кроме того, автор книги знакомит нас с мусульманскими праздниками, а также включает в нее интервью шеф - повара о правилах приготовления блюд этой кухни!

Добавить отзыв о книге
Авторы сайта
Владимир Никонов & Георгий Ефимов
Библиотека «Куб»
Поддержать проектПодписаться