koob.ru

Кулинария. Книги

КнигаДатаОтзывыАвтор
Книга рецептов для хлебопечки16450092592Селезнев А. А
Все о домашнем хлебе. Лучшие рецепты16418145841Зайцева И.А.
Джейми и приятели. Десерти1641297962Джейми Оливер
Таинственные бискотти — дважды запеченное печенье1645040642Селезнев А. А
Изделия из теста1739517868Кенгис Р.П.
Холодные блюда и закуски1739518325Григорьев П.Я.
Варенье, компоты, соки, наливки1647936359Чернышова Татьяна
Приготовление мучных кондитерских изделий1739518781Кенгис Р.П.
Мясные блюда1739519615Грознов С.Р.
Шашлыки. Пловы. Барбекю1640338697Левашева Е.
Овощные и крупяные блюда1739520074Ковалёв Н.И.
Котлеты и биточки1617488807Рошаль В.М.
Все об обычном твороге1649783539Дубровин И.И.
Русская кухня1739521274Ковалёв Н.И.
Выпечка и десерты1639031360Рошаль В.М.
Русская народная кухня1739522423Ковалёв Н.И.
1000 лучших рецептов котлет, зраз, голубцов и другое рубленое мясо1640780110Нестерова Д.В.
Холодцы и заливные блюда1639031783Рошаль В.М.
Все об обычной сметане1649784082Дубровин И.И.
Традиционные мусульманские блюда1640780585Нестерова Д.В.
Первичная обработка и заготовка продуктов впрок1739523902Сидоров В.А.
Рыбные блюда1739524392Коллектив авторов
Секреты русской народной кухни1788255438Истомина И.
Запекаем в глиняных горшочках, в духовке и микроволновке1640781358Нестерова Д.В.
Все об обычных огурцах1649786889Дубровин И.И.
Плов — дело тонкое. Восточный пир1645081699Хаким Ганиев
Энциклопедия узбекской кухни1645081901Хаким Ганиев
Все об обычной картошке1649787303Дубровин И.И.
Татарская кухня1640346281Левашева Е.
Оригинальные украшения из овощей и фруктов1640782397Нестерова Д.В.
Французский домашний стол1791532957Коллектив авторов
Соление, вяление, сушка и копчение рыбы1646389821Онищенко В
Коронное блюдо. Макароны. Спагетти. Лазаньи1648911264Санина И. Л.
Соусы. Подливы. Приправы. Заправки1648911546Санина И. Л.
Воздушные пирожные. Бисквитные, слоеные, песочные1645087045Селезнев А. А
Альманах гастрономов. Том 11791533967Радецкий И.М.
Сладкие блюда. Напитки1739528973Абатуров П.В.
Альманах гастрономов. Том 21791534170Радецкий И.М.
Альманах гастрономов. Том 31791534322Радецкий И.М.
Рецепты еврейской кухни1713800754Данилова С.А.
Соусы, специи1739529290Коллектив авторов
Мужчина на кухне1642656532Красичкова А.Г.
Изящные украшения для выпечки и десертов1642656714Красичкова А.Г.
Домашний стол1791534836Макарова А.
Супы1739529758Ананьев А.А.
Коронное блюдо. Десерты1648920537Санина И. Л.
Приготовление кондитерских изделий1791535521Кондитер Г.Д.
Русское застолье1687994907Улыбышева М.А.
Кулинария и организация производства детского питания1723330773Татарская Л.Л.
Хозяйственная книга. Руководство молодым хозяйкам1791535715Коллектив авторов
Кулинария1723330854Татарская Л.Л.
Лучшие московские блины, или практические наставления как печь блины и оладьи1791535865Коллектив авторов
Ожереловые и другие кольчатые попугаи1641812706Зайцева И.А.
Золотая книга кулинарных рецептов1642660524Гальперина Г.А.
Зарубежная кухня1640071981Новоженов Ю.М.
Украшения блюд из фруктов и овощей1642661604Иофина И.О.
Чизкейки и штрудели (Азбука домашней кулинарии)1641814782Зайцева И.А.
Домашнее мороженое1642663168Понедельник А
Лучшие рецепты вкуснейших блюд за 5 минут1639049645Треер Г.М.
Советская национальная кухня1640091348Новоженов Ю.М.
Учитесь вкусно печь1754728290Коллектив авторов
Деликатесы по-домашнему1639049912Треер Г.М.
Как окончательно испоганить себе жизнь или сделать ее наградой. Одиннадцать уроков1710402056Ногес Доминик
Блюда с изюмом, курагой и черносливом1639050506Треер Г.М.
Кулинарная характеристика блюд1640092483Новоженов Ю.М.
Кулинарные фантазии. Спагетти, макароны, фетучини. паста1639050711Треер Г.М.
Любителям кулинарного искусства1640093124Новоженов Ю.М.
Лесная кухня Вологодчины1749193661Артисова В.А.
Любимые рецепты наших родителей1757744946Коллектив авторов
Холодцы и заливные блюда1639052035Треер Г.М.
Необычные салаты1645110235Выдревич Г.С.
Оригинальные рецепты украинских кушаний1639052337Треер Г.М.
Блюда из сыра1639052689Треер Г.М.
Календарь свадебных дат1639052918Треер Г.М.
Книга про еду1272617677Хмелевская Иоанна
Печенье для детей и взрослых1639053150Треер Г.М.
Суши и роллы. Готовим, как профессионалы!1639053419Треер Г.М.
Фаршированные блюда1639053609Треер Г.М.
Поститесь вкусно! Православный постный стол1645111185Михайлова И.А.
Готовим быстро и вкусно каждый день1639054205Треер Г.М.
Блюда из микроволновки1641886495Зайцева И.А.
Супы1639054738Треер Г.М.
Кубанские разносолы1743766950Добрянская Л.А.
Восточные сладости1639054928Треер Г.М.
Мангал, казан, барбекю. Вкуснейшие блюда мужскими руками1641886731Зайцева И.А.
Стол кубанских разносолов1743767470Добрянская Л.А.
Лекарственные свойства овощей и фруктов вашего участка1641887460Зайцева И.А.
Колбасное производство промышленное и домашнее1791623865Эпнер Ф.
Салаты. Традиции и мода1639576639Левашева Е.
Искусство готовить1783005823Смолницка С.В.
Нужнейшие сведения для хозяек1791624395Шмидт С.Р.
Колбасное производство1791624612Федоров П.А.
Поваренная книжка для кукол1791624874Тинькова Г.
Сервировка стола. Практическое руководство1792699264Жеребцова О.В.
Соленья и маринады к праздничному столу1639578571Бойко Е.А.
Овощи, запеченные в духовке1641889195Зайцева И.А.
Образцовая кухня1791625388Симоненко П.Ф.
Праздничный стол. Сервировка на любой вкус1649864971Россхардт Петр
Алхимия Кодзи1721552969Умански Джереми
В старопольской кухне и за польским столом1641898612Лемнис М
365 рецептов украинской кухни1640154365Левашева Е.
Для студентов и влюбленных1641898979Лемнис М
50 блюд азербайджанской кухни1792140151Месропян С.И.
Казан, мангал и другие мужские удовольствия1641899406Ханкишиев Сталик
Русский колбасный фабрикант1791659276Реттиг Э.
100 блюд армянской кухни1792140323Месропян С.И.
Базар, казан и дастархан1641899722Ханкишиев Сталик
Книга о консервах1791659475Ределин М.
Мангал1641900052Ханкишиев Сталик
Блюда из дикорастущей зелени1792141099Коллектив авторов
Колбасное производство1791660052Мороховцев К.К.
Казан, баран и дастархан1641905780Ханкишиев Сталик
50 блюд из капусты1791660712Левин Г.А.
350 сортов хлебо-булочных изделий. Рецептура и способ приготовления1749229039Плотников П.М.
Готовим в микроволновой печи1646035735Кожемякин Р.Н
Сто двенадцать обедов1791660907Коллектив авторов
Устройство помещений для зимнего хранения плодов, винограда и овощей1791661121Кичунов Н.И.
Домашнее мороженое, холодные десерты1639130657Мирошниченко С.А.
Соусы, подливы, специи, приправы, заправки1643805366Куприна Илона
Быстрая кулинария для ленивых. Вкусная еда за 15 минут1643805532Куприна Илона
Копчение, соление, вяление1643805743Куприна Илона
Компоты, джемы, варенье, желе1643806043Куприна Илона
Консервирование. Овощи и салаты1643806213Куприна Илона
Великолепные блюда из рыбы и морепродуктов.1639135319Бойко Е.А.
Вкуснейшее мясо. Копчение, вяление, запекание1639135577Бойко Е.А.
Приготовление и хранение пищи дома1775102555Полячек Я.Г.
Мужчина на кухне1685987753Зданович Л.И.
Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов1705854788Кенгис Р.П.
Лучшие завтраки для всей семьи1639137723Бойко Е.А.
Лучшие ужины для всей семьи1639138696Бойко Е.А.
Пища Поэтов и Принцев. Кулинарно-исторические путешествия по Британским Островам1542635766Сёрл Татьяна
Молдавская кухня1704622556Белоножко-Крылова В.И.
Колбасное производство1791709852Игнатьев М.А.
Оригинальные закуски к пиву1642748718Красичкова А.Г.
Блюда из духовки1640509594Левашева Е.
Все об обычной капусте1649573876Дубровин И.И.
Сладкая выпечка1640510061Левашева Е.
Ресторанная кухня. Фуршеты, шведский стол, кейтеринг1649271250Федотова И.Ю
Сыроделие в крестьянском хозяйстве1792224193Паращук С.В.
Поваренная книга XIX столетия. Опыт и наблюдения1792224384Неизвестный
Птица. Оригинальные рецепты от профессионалов1643874937Ивенская Ольга
Все любят пряники1540880854Кайдаш-Лакшина С.Н.
365 рецептов вкусных мясных блюд1640184960Левашева Е.
Быстрые пироги с овощами, фруктами, ягодами1640516650Левашева Е.
Твоя чайная1647782104Маслякова Е.В.
Русская кулинария1707995213Ковалёв Н.И.
Курица запеченная и другое праздничное мясо1640517081Левашева Е.
Исламская кухня1723660642Зауали Лилия
Стандартизация и контроль качества продукции. Общественное питание1645191500Мглинец А.И.
Кулинарные секреты итальянской мамы. Рецепты и традиции1651060325Мартино Элла
Приправы1734625710Похлебкин В.В.
Все об обычном луке1648370449Дубровин И.И.
Кулинарные хитрости1761386384Логинов В.К.
Все об обычных яблоках1648370640Дубровин И.И.
Дары моря1761386843Логинов В.К.
Все об обычном растительном масле1648371144Дубровин И.И.
Домашнее консервирование1761387231Логинов В.К.
Варенья разные и вкусные1641152709Коллектив авторов
Сладкие рецепты для диабетиков1644924185Селезнев А. А
Солнце на обед1786010597Якубенко А.В.
Молодой семье о кулинарии1708506873Ляховская Л.П.
Мясное меню1638878124Высоцкая Ю.А.
Рецепты с мягким сыром1644927196Селезнев А. А
Кулинарные секреты1708506944Ляховская Л.П.
Пир – трапеза - застолье в славянской и еврейской культурной традиции1475518451Белова О.В.
Прихотник, или Календарь объядения, указующий легчайшие способы иметь наилучший стол1792271050Коллектив авторов
Большая книга рецептов для православных постов и праздников1651062983Родионова Арина
Хлебопекарное производство. Практическое руководство по хлебопечению1791798250Дебу К.И.
Консервы. Каталог1792271209Коллектив авторов
Каши. Сборник кулинарных рецептов1714945687Лагутина Л.А.
Быстрое и нежное печенье1644930890Селезнев А. А
Никого не ем. Полная вегетарианская кухня1791799192Белков В.
Лучший обед в моей жизни1644936828Селезнев А. А
Кулинария1759906616Маслов Л.А.
Секреты русской кухни. 700 золотых рецептов1639744409Воробьева Т.
Ужин для гурманов1644937077Селезнев А. А
Основы технологии приготовления пищи1759906700Маслов Л.А.
Практическая энциклопедия азиатской кухни1639748447Салли Моррис
Блюда в мультиварке1640239079Левашева Е.
Восточные сладости1646567063Братушева А.С
Дешевый русский стол1792313880Андреев П.П.
365 рецептов японской кухни1640240588Левашева Е.
Как правильно приготовить салат1640242152Левашева Е.
Твоя кофейня1647545266Маслякова Е.В.
1000 лучших рецептов микроволновой кухни1401962114Рошаль В.М.
Разработка функциональных продуктов питания. Ч.1.1646210822Степычева Н.В.
Введение в технологии продуктов питания1646211180Степычева Н.В.
Кухня охотника и рыбака1641217607Питенев И.В.
Лучшие рецепты итальянской кухни1742998604Коллектив авторов
Лесная кухня1641218112Питенев И.В.
Мясо копчение, вяление, соление, запекание1645276367Смаковец Е
500 советов по кулинарии1705590033Казимирчик А.Т.
Поваренная книга для голодающих1792397018Нордман-Северова Н.Б.
Приятного аппетита. Селедка. Салаты. Соусы. Маринады1638951778Санина И. Л.
Советская национальная и зарубежная кухня.1639765664Новоженов Ю.М.
Булочки, пирожки, пончики1638952000Санина И. Л.
Мясные салаты1638952280Санина И. Л.
Японская соя и питательное кофе из нее1792398767Коллектив авторов
Мультиварка1638953672Санина И. Л.
Любимые торты1638953815Санина И. Л.
Блюда татарской кухни1762443118Мазина Н.
Мультиварка. Книга о вкусной и здоровой пище1644992486Михайлова И.А.
Питание школьника1792399144Коллектив авторов
Аппетитное мясо1638954011Санина И. Л.
Использование в пищу ботвы огородных растений и заготовка ее впрок1792399329Коллектив авторов
Суши. Роллы1638954214Санина И. Л.
Готовим в мультиварке быстро (мультиварка - скороварка)1644992912Михайлова И.А.
1000 вкусных блюд1770618890Драсутене Е.
Заливное. Холодцы1638955147Санина И. Л.
Блюда для понижения уровня сахара1644993211Михайлова И.А.
Быстрые блюда из скороварки1644993482Михайлова И.А.
Лучшие рецепты для пароварки1644994118Михайлова И.А.
Игрушки из соленого теста1650725175Зайцев В.Б.
Домашнее приготовление печенья1762973060Неизвестный
Блюда нашего детства1644994409Михайлова И.А.
100 рецептов при болезнях печени. Вкусно, полезно, душевно, целебно1642506649Вечерская И
Кулинарный ежедневник1644994778Михайлова И.А.
Книга о вкусной и здоровой пище1645000161Молчанова О.П.
Наше вкусное кино с Андреем Макаревичем1719434629Макаревич А.В.
Как украшать блюда1650008980Жан-Пьер Девигон
История сладостей1633297912Васнецова Е.И.
Грибы на вашем столе1746805971Коллектив авторов
Кексы без капризов. Пышные и ароматные1645008779Селезнев А. А
В гостях у друзей1708632980Коллектив авторов
Все лучшие рецепты тортов и пирожных. От сдобных булочек до низкокалорийных продуктов1642511447Красичкова А.Г.
Поваренные записки1792483596Друковцев С.В.
Специи и приправы. Очень просто!1638969909Рошаль В.М.
Встречаем Новый год и Рождество Лучшие рецепты для праздничного стола1642513051Красичкова А.Г.
Фальсификация коровьего масла кокосовым жиром1792485200Рашкович С.Л.
Великолепные рецепты пиццы1642513298Красичкова А.Г.
Кулинарный календарь1649147855Колосова Светлана
Пельмени1638970335Рошаль В.М.
Блюда из курицы1638970857Рошаль В.М.
Домашнее приготовление варенья1641234422Коллектив авторов
Блюда из скороварки1642514344Красичкова А.Г.
Этот загадочный пудинг1645015709Селезнев А. А
Пиццы с мясом, колбасой, ветчиной, беконом1641727677Резько Игорь
Обряды для С.-Петербургского пряничного цеха1792487276Коллектив авторов
Блюда из рыбы1638974633Рошаль В.М.
Великолепные салаты из рыбы и морепродуктов1642517968Красичкова А.Г.
Блюда из картофеля1736191101Масесьян Р.М.
Православная кулинария. Постные блюда1641728404Резько Игорь
Пиццы грибные, овощные, сырные1641728561Резько Игорь
Шашлыки и барбекю1638975133Рошаль В.М.
100 лучших рецептов салатов1642519080Трюхан О.Н.
Корейские салаты1638975323Рошаль В.М.
Выбор Джейми. Пироги и другая выпечка1641282102Джейми Оливер
Украинская традиционная кухня1645024493Абельмас Н.В.
Китайские закуски1638975558Рошаль В.М.
Выбор Джейми. Салаты1641282316Джейми Оливер
Домашняя выпечка1645024707Абельмас Н.В.
Торты, рулеты, пирожные1757153240Завязкин О.В.
Гуляши, похлебки1638975796Рошаль В.М.
Выбор Джейми. Мировая кухня1641282572Джейми Оливер
Украинская кухня1645024877Абельмас Н.В.
Новогодние рецепты. Выбор Джейми1641282848Джейми Оливер
Калифорния. Краткая история суши1765987657Корсон Тревор
Выбор Джейми. Блюда из мяса1641286590Джейми Оливер
Напитки из фруктов и овощей1643018686Мучкин А.Н
Рыба вяленая, копченая, соленая домашнего приготовления1769286058Неизвестный
Выбор Джейми. Курица и дичь1641287159Джейми Оливер
Вареники1638976627Рошаль В.М.
Сделано в духовке. Лучшие рецепты блюд1639398101Матюхина Ю.А.
Блюда из рыбы. Закуски. Супы. Вторые блюда1640328253Левашева Е.
Технология приготовления пищи1708807948Коллектив авторов
Выбор Джейми. Итальянская кухня1641294865Джейми Оливер
Борщи1638977337Рошаль В.М.
365 рецептов детской кухни1640329830Левашева Е.
Моя Италия1641295649Джейми Оливер
Ешьте это, а не то. Как выбрать правильные продукты в супермаркете1750091952Гиевская Олеся
Кухня Джейми1641296260Джейми Оливер
Блюда со сковородочки (Азбука домашней кулинарии)1641741128Зайцева И.А.
Блюда в глиняных горшочках (Азбука домашней кулинарии)1641741335Зайцева И.А.
Дунганская кухня1768318358Юсуров Х.Ю.
Счастливые дни с Голым Поваром1641297299Джейми Оливер
Джейми дома. Через кухню — к лучшей жизни!1641297647Джейми Оливер
Все об обычном помидоре1649778480Дубровин И.И.
Библиотека «Куб» Почта